Công an xã Côn Minh kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

Thứ ba - 14/04/2026 16:19
Thực hiện kế hoạch đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2026 của UBND xã Côn Minh, Công an xã Côn Minh phối hợp cùng Đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn bán trú cho trẻ mầm non trên địa bàn xã.
Côn Minh
Công an xã phối hợp kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn bán trú cho trẻ mầm non
Trong quá trình kiểm tra, Công an xã cùng các thành viên trong Đoàn đã trực tiếp kiểm tra các nội dung như: Nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; quy trình tiếp nhận, bảo quản thực phẩm; điều kiện vệ sinh khu vực bếp ăn; dụng cụ chế biến; quy trình chế biến, nấu ăn; việc lưu mẫu thức ăn và hệ thống hồ sơ, sổ sách liên quan.
Qua kiểm tra, Công an xã ghi nhận các nhà trường cơ bản chấp hành tốt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm; chú trọng lựa chọn nguồn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng; khu vực bếp ăn được bố trí khoa học, sạch sẽ; quy trình chế biến thực phẩm thực hiện theo nguyên tắc một chiều; đội ngũ nhân viên nuôi dưỡng chấp hành nghiêm các quy định về vệ sinh cá nhân.
Bên cạnh đó, Đoàn kiểm tra đã đề nghị các nhà trường tiếp tục nâng cao trách nhiệm trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là việc kiểm soát chặt chẽ khâu tiếp nhận thực phẩm; tăng cường vệ sinh khu vực bếp ăn, dụng cụ chế biến; thực hiện nghiêm quy trình chế biến và lưu mẫu thức ăn theo quy định.

Nguồn tin: Công an xã Côn Minh

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây