Nhằm siết chặt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học, Công an xã La Bằng đã cùng đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm của xã tổ chức kiểm tra đột xuất tại một số trường tiểu học, trường mầm non trên địa bàn.
Công an xã cùng đoàn kiểm tra làm việc với nhà trường về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm
Cụ thể, đoàn kiểm tra đã tiến hành làm việc tại Trường Mầm non Hoàng Nông, nội dung kiểm tra gồm: Khu vực bếp ăn, kho lưu trữ thực phẩm; quy trình sơ chế, chế biến và chia khẩu phần ăn cho trẻ, hệ thống trang thiết bị, đồ dùng và dụng cụ chế biến thực phẩm; rà soát hồ sơ, sổ sách liên quan đến công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà trường. Tại thời điểm kiểm tra, đoàn đã trực tiếp giám sát quá trình nhập thực phẩm, kiểm tra mẫu thực phẩm tại các bếp ăn. Kết quả, Trường Mầm non Hoàng Nông đã cơ bản thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ bếp ăn bán trú được bố trí khoa học, sạch sẽ; thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng; quy trình chế biến bảo đảm vệ sinh; đội ngũ nhân viên nuôi dưỡng được tập huấn chuyên môn và khám sức khỏe đầy đủ.
