Vừa qua, Công an xã Cao Minh đã phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND xã tổ chức kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Kiểm tra điều kiện bảo quản, trưng bày và nguồn gốc hàng hóa tại các cơ sở kinh doanh
Hoạt động kiểm tra nhằm tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; kịp thời phát hiện, chấn chỉnh, xử lý các hành vi vi phạm; nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe và quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng. Qua kiểm tra 06 cơ sở kinh doanh, Đoàn kiểm tra ghi nhận đa số các cơ sở chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như: Việc sắp xếp, trưng bày hàng hóa chưa bảo đảm theo quy định; điều kiện vệ sinh tại một số cơ sở chưa được quan tâm đúng mức; việc bảo quản thực phẩm còn chưa bảo đảm yêu cầu. Đoàn kiểm tra đã trực tiếp tuyên truyền, hướng dẫn các chủ cơ sở khắc phục những tồn tại, thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, điều kiện bảo quản và sử dụng thực phẩm. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản đối với 01 hộ kinh doanh có hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ với số tiền 800.000đ (tám trăm nghìn đồng). Việc kiểm tra được thực hiện theo phương châm kết hợp chặt chẽ giữa “tuyên truyền, hướng dẫn, phòng ngừa” với “kiểm tra, phát hiện và xử lý nghiêm vi phạm”, góp phần cụ thể hóa tinh thần Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
