Kiểm tra an toàn thực phẩm các sơ sở kinh doanh trên địa bàn xã La Bằng

Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra tại 09 hộ kinh doanh thực phẩm, bánh kẹo trên địa bàn. Tại các cơ sở đoàn liên nghành tập trung giấy tờ liên quan nguồn gốc xuất xứ hàng hoá, thương hiệu, hạn sử dụng, các điều kiện cần và đủ nhằm bảo quản hàng hoá và các quy định về chấp hành an toàn thực phẩm. Cùng với kiểm tra hồ sơ, Đoàn kiểm tra đã kiểm tra thực tế điều kiện bảo quản thực phẩm, việc chấp hành các quy định về vệ sinh khu vực kinh doanh, hạn sử dụng và nhãn mác hàng hóa theo quy định của pháp luật.

 Qua kiểm tra, đa số cơ sở chấp hành tốt các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, Đoàn kiểm tra đã trao đổi, hướng dẫn các cơ sở thực hiện đúng các quy định trong sắp xếp, bảo quản hàng hoá cho khoa học; không kinh doanh hàng hoá quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, thường xuyên vệ sinh trong suốt quá trình kinh doanh. Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở, yêu cầu các cơ sở viết cam kết khắc phục ngay các tồn tại; tuyên truyền, hướng dẫn các hộ kinh doanh chấp hành nghiêm quy định về an toàn thực phẩm, không kinh doanh hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.