Công an xã Chợ Đồn kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn

Đoàn tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt như bánh kẹo, nước giải khát; các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và đơn vị cung cấp thực phẩm phục vụ các hoạt động trung thu trên địa bàn. Nội dung kiểm tra chú trọng vào các thủ tục pháp lý, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, bản cam kết, giấy khám sức khoẻ, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên, nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu, hoá đơn chứng từ, nhãn mác, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản thực phẩm cũng như điều kiện vệ sinh cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ chế biến.

 Kết quả kiểm tra thực tế, bên cạnh phần lớn các cơ sở chấp hành nghiêm túc các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, vẫn còn một số hộ kinh doanh chưa bố trí, sắp xếp hàng hoá khoa học, bày bán lộn xộn hoặc đặt dưới nền nhà; hàng hoá không nhãn mác, thiếu nhãn phụ bằng tiếng Việt, thậm chí hết hạn sử dụng… Trực tiếp nhắc nhở 01 cơ sở, lập biên bản xử lý 01 cơ sở đồng thời hướng các chủ cơ sở biện pháp khắc phục ngay tại chỗ.

Quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra cũng kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật, vận động các hộ kinh doanh nâng cao tinh thần trách nhiệm, ký cam kết chấp hành nghiêm các quy chuẩn vệ sinh, tuyệt đối không kinh doanh hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng hay không rõ nguồn gốc xuất xứ, góp phần bảo đảm an toàn sức khoẻ cho nhân dân.