Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại xã An Khánh

Thứ tư - 23/09/2026 14:10

Vừa qua, Công an xã An Khánh, tỉnh Thái Nguyên đã phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của xã tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Công an xã cùng liên ngành kiểm tra cơ sở kinh doanh Toàn Thu, xóm Suối Huyền.

Trong đợt kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra 20 cơ sở, tập trung vào các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và các cơ sở thực phẩm khác trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc rà soát giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy xác nhận sức khỏe người lao đông và bản tự công bố sản phẩm. Đối chiếu hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xử của nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và bao bì chứa đựng trực tiếp và đánh giá thực tế điều kiện vệ sinh môi trường, trang thiết bị, dụng cụ chế biến, quy trình sản xuất và khu vực bảo quản sản phẩm.
Qua kiểm tra, các cơ sở cơ bản chấp hành các quy định trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đoàn kiểm tra đã tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở tiếp tục duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, chủ động kiểm soát nguồn nguyên liệu, thực hiện đúng quy định trong sản xuất, chế biến, bảo quản và kinh doanh thực phẩm.

Nguồn tin: Công an xã An Khánh.